Новини та преса

У 2018 році компанія Sun Basket, яка надає набори для здорового харчування, замінила матеріал для підкладки ящиків із переробленого пластику на Sealed Air TempGuard, вкладиш із переробленого паперу, розміщеного між двома аркушами крафт-паперу. Повністю придатний для повторної переробки, він зменшує розмір коробки Sun Basket приблизно на 25% і зменшує вуглецевий слід транспортування, не кажучи вже про кількість пластику під час транспортування, навіть коли він вологий. Клієнти задоволені. «Дякую пакувальникам за цю концепцію», — написала одна пара.
Це чудовий крок до сталого розвитку, але правда залишається: індустрія харчових наборів є однією з багатьох галузей електронної комерції, які досі покладаються на (відверто приголомшливі кількості) пластикову упаковку — більше, ніж ви приносите додому. У продуктових магазинах набагато більше пластикової упаковки .Зазвичай ви можете придбати скляну банку кмину, якої вистачить на кілька років. Але в упаковці для їжі кожна чайна ложка спецій і кожен шматочок соусу адобо мають власну пластикову упаковку, і щовечора ви повторюєте купу пластику , ви готуєте за їхніми готовими рецептами. Це неможливо пропустити.
Незважаючи на серйозні спроби Sun Basket зменшити свій вплив на навколишнє середовище, швидкопсувну їжу все одно потрібно транспортувати в поліетиленових пакетах. Шон Тімберлейк, старший менеджер із контент-маркетингу Sun Basket, сказав мені електронною поштою: «Білок із зовнішніх постачальників, як-от м’ясо та риба, є вже упаковані від зовнішніх постачальників з використанням комбінації полістиролу та поліпропілену». «Це промисловий стандартний матеріал, розроблений для забезпечення максимальної якості та безпеки їжі».
Така залежність від пластику характерна не тільки для транспортування харчових продуктів. Роздрібні продавці електронної комерції можуть легко запропонувати картонні коробки з вмістом, що підлягає вторинній переробці, FSC-сертифікований цигарковий папір і соєві чорнила, які можна засипати в контейнери для переробки. Вони можуть прив’язати багаторазову тканинну стрічку або шпагат до своїх ласощі та загорніть скляні або металеві контейнери в пакувальну піну на основі грибів і арахісу, упакованого крохмалем, який розтоплюється у воді. Але навіть у брендів, які найбільше піклуються про екологічність, є одна річ, яка продовжує нас переслідувати: поліетиленові плівкові пакети LDPE №4, відомі в промисловість як поліетиленові пакети.
Я говорю про прозорий замок на блискавці або фірмовий поліетиленовий пакет, який ви використовуватимете для всіх своїх онлайн-замовлень, від наборів їжі до одягу, іграшок та електроніки. Хоча вони виготовлені з того самого матеріалу, що й пластикові пакети для покупок продуктів. , поліетиленові пакети, які використовуються для доставки, не підлягали такому ж широкому громадському контролю, а також не підлягали заборонам чи податкам. Але вони безперечно є проблемою.
За оцінками, у 2017 році в США було відправлено 165 мільярдів пакунків, багато з яких містили поліетиленові пакети для захисту одягу, електронних компонентів або біфштексів. Або сам пакет є фірмовим поліетиленовим пакетом для транспортування з поліетиленовим мішком для пилу всередині. Захист навколишнього середовища США Агентство повідомляє, що жителі США щороку використовують понад 380 мільярдів пластикових пакетів і обгорток.
Це не було б кризою, якби ми правильно вивозили відходи, але велика частина цього пластику — 8 мільйонів тонн на рік — потрапляє в океан, і дослідники не впевнені, коли й навіть чи він справді розпадеться. Більш імовірно, що він просто розпадається на все менші й менші токсичні фрагменти, які (хоча й мікроскопічні) нам стає все важче ігнорувати. У грудні дослідники виявили, що 100 відсотків дитинчат черепах мали пластик у своїх шлунках. Мікропластик міститься у водопровідній воді у всьому світі найбільше морської солі та – з іншого боку рівняння – людські фекалії.
Технічно поліетиленові пакети підлягають вторинній переробці (і тому вони не входять до «негативного списку» плану Nestlé щодо поступової відмови від пакувальних матеріалів), і тепер багато штатів вимагають, щоб продуктові магазини та магазини надавали клієнтам контейнери для переробки використаних пластикових пакетів. Але в Сполучених Штатах нічого не можна переробляти, якщо бізнес не бажає купувати матеріали, які можна переробити. Первісні поліетиленові пакети дуже дешеві — 1 цент за пакет, а старі (часто забруднені) поліетиленові пакети вважаються марними; їх просто викидають. Це було до того, як Китай перестав приймати нашу вторсировину у 2018 році.
Бурхливий рух без відходів є відповіддю на цю кризу. Прихильники прагнуть не відправляти нічого на звалище, купуючи менше; переробляйте та компостуйте, де це можливо; носити з собою багаторазову тару та посуд; і захищати компанії, які пропонують безкоштовні рівні. Може бути дуже неприємно, коли один із цих свідомих споживачів замовляє щось від так званого стійкого бренду та отримує це в поліетиленовому пакеті.
«Щойно отримав ваше замовлення, і воно було упаковане в поліетиленовий пакет», — відповів один коментатор на публікацію Everlane в Instagram, в якій рекламувалися правила «жодного нового пластику».
Невеликі зміни можуть мати велике значення, і ми тут, щоб допомогти. Представляємо наш новий посібник без пластику. Хочете? Завантажте його за посиланням у нашій біографії та прийміть участь у #ReNewToday у коментарях нижче.
У опитуванні Packaging Digest та Sustainable Packaging Alliance у 2017 році спеціалісти з упаковки та власники брендів сказали, що споживачі найчастіше ставили їм питання: а) чому їхня упаковка не є екологічною та б) чому їх упаковки забагато.
Зі моїх розмов із великими та малими брендами я дізнався, що більшість закордонних фабрик споживчих товарів – і всі фабрики з виробництва одягу – від невеликих швейних майстерень до великих фабрик із 6000 людей, пакують свою готову продукцію в пластик на свій вибір. в поліетиленовому пакеті. Бо якщо ні, то товар не потрапить до вас у ті терміни, які ви просили.
«Чого споживачі не бачать, так це потоку одягу через ланцюг постачання», — сказала Дана Девіс, віце-президент із сталого розвитку, продукту та бізнес-стратегії модного бренду Mara Hoffman. Одяг Mara Hoffman виробляється в США, Перу та Індії. і Китай». Коли вони закінчать, їм потрібно підійти до водія вантажівки, вантажного доку, іншого водія вантажівки, контейнера, а потім до водія вантажівки. Немає можливості використовувати щось водонепроникне. Останнє, що хтось хоче, це партія пошкодженого та перетвореного на сміття одягу».
Отже, якщо ви не отримали поліетиленовий пакет, коли купували його, це не означає, що його не існувало раніше, лише те, що хтось міг видалити його до того, як ваше відправлення прийшло до вас.
Навіть компанія Patagonia, відома своєю турботою про навколишнє середовище, продає одяг із перероблених пластикових пляшок з 1993 року, і тепер її одяг упаковується окремо в поліетиленові пакети. Елісса Фостер, старший менеджер із відповідальності за продукти Patagonia, бореться з цією проблемою. до 2014 року, коли вона опублікувала результати прикладного дослідження поліетиленових пакетів у Патагонії. (Спойлер: вони необхідні.)
«Ми досить велика компанія, і ми маємо складну систему конвеєрних стрічок у нашому розподільчому центрі в Ріно, — сказала вона. — Це справді американські гірки продукту. Вони піднімаються, спускаються, вирівнюються, роблять трифутові спуски. Ми повинні мати щось, щоб захистити продукт».
Пластикові пакети – справді найкращий варіант для роботи. Вони легкі, ефективні та недорогі. Крім того (і це може вас здивувати), поліетиленові пакети мають нижчі викиди парникових газів, ніж паперові пакети в аналізі життєвого циклу, який вимірює вплив продукту на навколишнє середовище протягом весь життєвий цикл. Але коли ви подивіться, що відбувається, коли ваша упаковка падає в океан — мертвий кит, задушена черепаха — ну, пластик виглядає погано.
Для United by Blue, бренду одягу для активного відпочинку та кемпінгу, останнє питання щодо океану має першочергове значення, яке обіцяє вивозити фунт сміття з океанів і водних шляхів за кожен проданий продукт». Це промисловий стандарт — доставляти все в поліетиленових пакетах для контролю якості. і зменшення забруднення, але це шкідливо для навколишнього середовища», – сказав Етан Пек, помічник із зв’язків із громадськістю Blue. Вони справляються з цим незручним фактом, перетворюючи замовлення електронної комерції з заводських стандартних поліетиленових пакетів на конверти та коробки з крафт-паперу, вміст яких на 100% придатний для переробки. перед відправкою клієнтам.
Коли у United by Blue був власний розподільчий центр у Філадельфії, вони відправляли використані поліетиленові пакети до TerraCycle, комплексної служби переробки поштою. Але коли вони перенесли доставку до спеціалізованих сторонніх логістичних служб у Міссурі, розподільчий центр не Не дотримувалися їхніх інструкцій, і клієнти почали отримувати поліетиленові пакети в пакетах. United by Blue довелося вибачитися та найняти додатковий персонал для нагляду за процесом доставки.
Зараз, коли в США насичено використаними поліетиленовими пакетами, служби поводження з відходами, які займаються переробкою в центрах виконання робіт, накопичують поліетиленові пакети, поки не знайдуть когось, хто захоче їх купити.
Власні магазини та оптові партнери Патагонії виймають продукти з поліетиленових пакетів, пакують їх у транспортні коробки та відправляють назад до свого розподільчого центру в Неваді, де вони пресуються в чотирифутові кубичні пакети та відправляються до Трекса, штат Невада. , що перетворює їх на придатні для вторинної переробки настили та вуличні меблі. (Здається, Trex — єдина компанія в США, яка дійсно хоче ці речі.)
Але як бути, коли ви видаляєте поліетиленовий пакет зі свого замовлення?» Перейти безпосередньо до клієнта — це проблема, — сказав Фостер. «Тут ми точно не знаємо, що сталося».
В ідеалі клієнти принесуть використані пакети електронної комерції разом із пакетами для хліба та продуктів до місцевого продуктового магазину, де зазвичай є пункт прийому. На практиці вони часто намагаються запхати їх у пластикові контейнери для переробки, що шкодить переробці техніка заводу.
Бренди прокату переробленого одягу, такі як ThredUp, For Days і Happy Ever Borrowed, використовують багаторазову тканинну упаковку від таких компаній, як Returnity Innovations. Але змусити клієнтів добровільно повертати використану порожню упаковку для належної утилізації виявилося майже неможливим.
Через усі вищезазначені причини, коли Хоффман чотири роки тому вирішила зробити всю свою модну колекцію екологічною, Девіс, віце-президент Мари Хоффман із сталого розвитку, звернула увагу на компостовані пакети, виготовлені з матеріалів рослинного походження. Найбільша проблема полягає в тому, що велика частина бізнесу Мари Хоффман продається оптом, а роздрібні продавці дуже вибагливі до упаковки. Якщо упаковка фірмового продукту не відповідає точним правилам роздрібного продавця щодо маркування та розміру, які відрізняються від продавця до продавця, бренд стягуватиме комісію.
Офіс Мари Хоффман працює волонтерами в центрі компостування в Нью-Йорку, щоб вони могли з самого початку помітити будь-які проблеми».Коли ви використовуєте мішок для компостування, ви також повинні враховувати всі компоненти мішка: чорнило – ви повинні надрукувати задушливий лист. попередження трьома мовами - потрібні наклейки або скотч. Завдання знайти компостний клей – божевільна!» Вона побачила фруктові наклейки на свіжому та красивому бруді в громадському центрі компостування. «Уявіть собі, що великий бренд наклеює на них наклейки, а компостний бруд повний цих наклейок».
Для лінії купальників Мара Хоффман знайшла компостовані пакети на блискавці від ізраїльської компанії TIPA. Центр компостування підтвердив, що пакети насправді можна компостувати на задньому дворі, тобто якщо ви покладете їх у компостну купу, вони зникнуть швидше ніж 180 днів. Але мінімальне замовлення було зависоким, тому вона надіслала електронний лист усім знайомим у галузі (включно зі мною), щоб запитати, чи знають вони про будь-які бренди, які були б зацікавлені замовити в них. За допомогою CFDA Кілька інших брендів приєдналися до мішків. У 2017 році Stella McCartney оголосила, що вони також перейдуть на мішки для компостування TIPA.
Пакети мають термін придатності один рік і вдвічі дорожчі за поліетиленові пакети. «Вартість ніколи не була фактором, що стримує нас. Коли ми зробимо цей перехід [до сталого розвитку], ми знаємо, що постраждаємо», — сказав Девіс.
Якщо ви запитаєте споживачів, половина відповість вам, що вони заплатили б більше за екологічні продукти, а половина також скаже вам, що вони перевіряють упаковку продукту перед покупкою, щоб переконатися, що бренди віддані справі створення позитивного соціального та екологічного впливу. Чи справді це так на практиці під час того самого опитування екологічної упаковки, про яке я згадував раніше, респонденти сказали, що не можуть змусити споживачів платити більше за екологічну упаковку.
Команда Seed, наукової компанії мікробіомів, яка продає комбінацію пробіотиків і пребіотиків, витратила рік на дослідження, щоб знайти стійкий пакет, який міг би надсилати клієнтам щомісяця поповнювати його».Бактерії дуже чутливі — до світла, тепла, кисню...навіть до невеликих кількостей. вологи може розкладатися», – сказав мені електронною поштою співзасновник Ара Кац. Вони зупинилися на блискучому домашньому компостованому пакеті для захисту від кисню та вологи від Elevate, виготовленому з біологічної сировини, у піні з американського кукурудзяного крохмалю Green Cell Foam, яка не містить ГМО. «Ми заплатили більше за упаковку, але ми були готові піти на цю жертву», — сказала вона. Вона сподівається, що інші бренди переймуть упаковку, яку вони запровадили. Щасливі клієнти згадували про екологічність Seed іншим споживчим брендам, таким як Warby Parker. і Madewell, і вони зв’язалися з Seed для отримання додаткової інформації.
Patagonia зосереджується на мішках із біологічного походження або придатних для компостування, але їх головна проблема полягає в тому, що як клієнти, так і працівники, як правило, передають пластикові вироби, придатні для компостування, на регулярну переробку пластику. Зберігаючи всі наші мішки однаковими, ми не забруднюємо наш потік відходів», Фостер сказала. Вона вказує на те, що «оксо» пакувальні продукти, які стверджують, що вони біологічно розкладаються, просто розпадаються на дедалі менші частини в навколишньому середовищі. «Ми не хочемо підтримувати такі типи пакетів, що розкладаються».
Тож вони вирішили використовувати поліетиленові пакети, виготовлені з перероблених матеріалів». Наша система працює так: вам потрібно сканувати етикетку зі штрих-кодом через пакет. Тож ми маємо наполегливо працювати, щоб переконатися, що пакет із 100% придатним для переробки вмістом є прозорим». (Чим більше пакет придатний для вторинної переробки, тим більше в ньому молока. Тим більше.) «Ми перевірили всі пакети, щоб переконатися, що в них немає дивних інгредієнтів, які можуть спричинити знебарвлення або порву продукту». Вона сказала, що ціна не буде надто високою. Їм довелося попросити свої 80+ фабрик — усі вони виробляють різні бренди — замовити ці поліетиленові пакети спеціально для них.
Починаючи з весняної колекції 2019 року, яка з’явиться в магазинах і на веб-сайтах 1 лютого, усі поліетиленові пакети міститимуть від 20% до 50% сертифікованого вмісту, придатного для вторинної переробки. Наступного року вони будуть на 100% переробленого вмісту.
На жаль, це не рішення для харчових компаній. FDA забороняє використання пластикової харчової упаковки з переробленим вмістом, якщо компанії не мають спеціального дозволу.
Уся індустрія одягу для активного відпочинку, яка обслуговує клієнтів, які особливо стурбовані пластиковими відходами, експериментує з підходами. Існують водорозчинні мішки, мішки для цукрової тростини, багаторазові сітчасті мішки, а prAna навіть дозволяє доставляти без мішка одяг, згорнувши одяг і зав’язавши його. Варто зауважити, однак, що жоден із цих окремих експериментів не проводився декількома компаніями, тому панацеї ще не знайдено.
Лінда Май Фунг — досвідчений французько-в’єтнамський дизайнер екологічної моди з унікальним розумінням усіх проблем, пов’язаних із екологічно чистим пакуванням. Вона стала співзасновницею етичного бренду вуличного одягу/велосипедів Super Vision і працює на невеликій етичній джинсовій фабриці в Хо Chi Minh City під назвою Evolution3, що належить її співзасновнику Маріану фон Раппарду, працює в офісі. Команда Evolution3 також діє як посередник для брендів масового ринку, які бажають розміщувати замовлення на фабриці Хо Ши Міна. Одним словом, вона брала участь у всьому процесі від початку до кінця.
Вона настільки зацікавлена ​​в екологічному пакуванні, що замовила 10 000 (мінімум) біорозкладних транспортних пакетів, виготовлених із крохмалю тапіоки, у в’єтнамської компанії Wave. Фон Раппард поговорила з масовими брендами, з якими співпрацювала Evolution3, щоб спробувати переконати їх співпрацювати з ними, але вони відмовилися. Пакети маніоки коштують 11 центів за пакет, у порівнянні з лише пенні за звичайні пластикові пакети.
«Великі бренди кажуть нам… їм справді потрібна [відривна] стрічка», — сказав Фунг. Очевидно, додатковий крок — складання сумки, витягування біорозкладаної наклейки з аркуша паперу та наклеювання її зверху, щоб закрити сумку. величезна трата часу, коли ви говорите про тисячі шматочків. І мішок навіть не повністю запечатаний, тому в нього може проникнути волога. Коли Phung попросив Wave розробити герметичну стрічку, вони сказали, що не можуть модернізувати свої виробничі машини .
Фунг знав, що у них ніколи не закінчаться 10 000 пакетів Wave, які вони замовили, — вони мали трирічний термін зберігання. «Ми запитали, як зробити так, щоб вони тривали довше», — сказала вона. «Вони сказали: «Ви можете загорнути їх у пластик». .'”
Мільйони людей звертаються до Vox, щоб дізнатися, що відбувається в новинах. Наша місія ніколи не була важливішою: розширення можливостей через розуміння. Фінансові внески наших читачів є ключовою частиною підтримки нашої ресурсомісткої роботи та допомагають нам зробити послуги новин безкоштовними для всіх. Будь ласка, подумайте про внесок у Vox сьогодні.